第(3/3)页 大米是没有的,米缸里只有高粱米。 这还得说是师爷,整个村子里家里的粮食没有超过半缸的。 舀出两瓢高粱米,放在盆里浸泡。 陈军并没有着急淘米,而是打算多泡一会,要是有时间最起码要泡三个小时以上。 趁这个功夫,陈军直接取下一块野猪肉,切成大拇指粗细大小的肉块,放在盆里备用。 然后开始再屋里翻找起来,陈军是打算找糖,没错,陈军打算做红烧肉。 至于师爷问起,都是书里教的,完美! 再说,里屋里边供着仙堂,要是师爷这老头不懂点啥才怪。 这个时代,啧啧! 师爷真是狠人啊!胆子很大! 用手揉搓了一下高粱米,陈军再次走出院子。 拿起扫帚开始扫起院子。 中途看着时间差不多,把高粱米饭煮上。 别看院子不大,活计真不少。 反正一个下午陈军都没有闲着。 高粱米饭好了,盛出来,放在炕头,盖上盖子,又蒙上皮子保温,陈军开始做菜。 糖色化开后,肉块一入锅,大黑狗就爬不住了,一直围在陈军身旁尾巴摇的跟螺旋桨一样。 “滚蛋!弄得全是灰,等肉好了忘不了你!” 大黑狗仿佛是听懂了,走上前来,用头蹭了蹭陈军,便老实趴在炉子旁,时不时动动鼻子。 肉是越炖越香,大黑狗的哈喇子是越流越多! 陈军打开锅盖,一阵香气扑鼻,用筷子从锅里夹起一块肉,咬了一小口。 “味道不错,还得再多炖会儿!” 看着一旁铁头渴望的眼神,陈军直接将肉塞到了狗嘴里。 明显在大黑狗脸上看出陶醉的表情, “嘿嘿,将来开个饭馆也不是不行!” 不过这肉可真香啊! 这时候突然一道黄光闪过,还没等陈军反应过来! 只见一只皮毛发亮的黄鼠狼,已经站在了铁头的脑袋上。 让陈军诧异的是,铁头不但没有攻击黄鼠狼,反倒是任由黄鼠狼在他头上乱扒。 这让陈军稍稍放下心来,明显这俩货是认识的。 看着已经扯变形的狗嘴,还有铁头那无奈的表情,陈军实在没忍住乐了出来。 第(3/3)页