第63章:有点蛮-《猎户家的小娇娘》


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    虽然鱼骨剔得不算干净,鱼片有些薄厚不一,但样子是在那里的。

    “周大哥,不错嘛,你等着我给你做好吃的吧。”

    鱼肉洗去血水后挤去多余水分,用盐、料酒、姜丝和生粉抓拌均匀腌制备用。

    酸菜切好空锅开炒,炒干水分后盛出。

    锅中下油,先倒入葱姜蒜苗爆香后倒入酸菜开始炒,加入一碗水烧开煮沸后把酸菜先捞出装盘。

    接着下鱼片汆汤熟后盛出,最后撒上蒜蓉,干辣椒段和葱段,用热油一泼,激发香味。

    “丹娘,这,这也……”

    也什么周勤没能说出口,他除了厉害两个字以外也找不到别的形容词。

    “快端出去,小心烫。”

    “哦,好。”

    鱼头鱼尾和鱼骨拿来焖煮,冬瓜切片焖一会,再炒一个白菜便好了。

    “周大哥,下次赶集时买些面粉回来吧,可以拿来做些饼子吃。”

    有时徐丹想做些南瓜饼或番薯饼,但是家里没有面粉,做不了,吃酸菜鱼这样的菜配些面饼会更美味。

    “好,下次我给你买回来。”

    “嗯,吃饭吧,你尝尝这道酸菜鱼你喜不喜欢吃。”

    鱼肉滑嫩,酸爽开胃是酸菜鱼的特点,而且去骨的鱼肉吃起来更方便。

    “好吃,太好吃了!”

    就是这样的吃法好像这条鱼显得有点小,不够吃啊。

    周勤心想,得把水塘里的鱼喂得更肥一些才行。

    徐丹还在吃汤药,这道菜酸辣皆有,算是破戒了。

    不过偶尔一次也无妨啦,美食当前,怎么可能意志坚定,她不过是个普通人罢了。

    芝麻和汤圆如今吃饭是在院里吃饭的,不然每次要提着木盆去棚里有些麻烦。

    加上此时天气还没暖和,来回之间动作不快的话,总有一边的饭菜要冷的。

    所以当芝麻可以站起来走动时,它们便被安排回到院子里吃饭了。

    不得不说芝麻的身型实在是优越,身上受伤的地方毛发虽然还没有长好,有些难看,但一点也不妨碍它的气势。

    眼睛那条伤疤无损它半分气势,只会引人探究那伤疤背后的故事,更显得它强大异常且战斗力十足。

    现在徐丹觉得芝麻这名字好像不太配得上它了,但是周勤说就是这样才平衡些,况且芝麻现在也接受了这名字,不好再改了。

    饭后徐丹才问周勤庄上的人怎么说,什么反应。

    周勤仔细转述后,徐丹觉得没有什么问题,两人只好静心等待那边的回话。

      


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