第(2/3)页 沈二力憨憨地凑过来。 “小妹,这些东西到底咋吃啊?你先告诉告诉我呗?” 沈清鸢深吸一口气,凑到沈二力面前。 沈二力以为沈清鸢要说呢,满脸期待地又往前凑了凑。 结果沈清鸢来了句:“保密!” 沈二力撇了撇嘴。 “真扫兴!小妹你就告诉我呗,我保证不跟别人说!” 沈清鸢笑道:“二哥别急,做好了不就知道了么!” 吴慧娘也同沈二力一样好奇,但听沈清鸢这么说,也只得压下心底的好奇心。 沈清鸢开始调配不同配比的卤味调料。 厨房里两口大锅,她准备一锅卤猪下水,一锅卤鸭货。 两种卤味需要的调料配比不同,可不能放错了。 沈家人见沈清鸢开始调料了,很自觉地避开。 他们要么转过身,要么看向别处,无人偷窥,也无人惦记着关键配方。 他们知道,卤味的核心就在于调料的搭配和比例,也是赚钱的重中之重。 沈清鸢不想说,他们也不会问。 之前他们帮沈清鸢制作卤味,都是沈清鸢提前把调料准备好,他们按照沈清鸢告诉的,把调料放里就行。 沈二力负责看火,其他人帮着打下手,待所有食材和调料都放入锅里之后,就是烧火煮了。 熬煮了几个小时,在晚饭前,卤味终于都做好了。 沈家人围在饭桌前,翘首以盼。 他们特别想知道卤鸭货是什么样的,卤鸭货的味道如何! 沈清鸢不仅端上来了卤鸭货,还端上来些卤素菜。 那味道飘香四溢,让人垂涎三尺。 二宝看着盘子里的素菜,忍不住问道。 “娘亲,这个海带结、藕片和毛豆也是卤出来的吗?” 沈清鸢笑着回答道。 “当然了,我又加了点调料,拌了一下,你们尝尝,可能会有一点辣啊,你们几个小的注意点,别吃太多!” 几个小家伙异口同声地回答。 “知道啦!” 第(2/3)页