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    腊月的前门大街，寒风卷着细碎的雪沫子打在脸上。

    可东来顺的门帘一掀，扑面而来的就是铜锅滚沸的热气，混着麻酱的香味，瞬间把外头的天寒地冻隔了个干净。

    60年代的东来顺，已是北京国营清真餐饮的金字招牌。

    老北京人都知道，东来顺的羊肉最是讲究，只用内蒙集宁来的黑头羯羊，一只羊身上就挑上脑、黄瓜条那几处最嫩的肉。

    手切的羊肉片儿往滚沸的清汤锅里一涮，立马打了卷，嫩得抿嘴就化，半点腥膻都没有。

    锅底就是口蘑、海米、葱段熬的清汤，不抢肉的鲜，越煮越有回甘。

    麻酱小料是秘制的老方子，稠乎乎的芝麻酱兑上红腐乳、韭菜花，淋一勺炸得喷香的辣椒油，裹着羊肉往嘴里一送。

    这一口，那叫一个地道！

    许大茂提前半个钟头就到了，特意选了个靠窗的雅座。

    他屁股沾着板凳，心里的算盘就打得噼啪响。

    “刘海中这个老东西真是个废物，收拾个陈卫东都费劲，脸都丢到姥姥家了。”

    “末了还敢找上门来逼自己兑现承诺，真是晦气。”

    他先是烦躁地扯了扯领口，心里把刘海中骂了个狗血淋头。

    可骂归骂，许大茂心里门清，刘海中就算暂时停了职，在锻工工段经营了二十多年，根基还在。

    往后要想再给陈卫东下绊子，少不得还要用这老东西。

    不就是给刘光天牵个线搭个桥吗？

    不过是动动嘴皮子的事，一顿涮肉就能把这老东西安抚住，这笔买卖不亏。

    他翘着二郎腿，手指在油亮的桌面上敲着，心里还在琢磨着说辞。

    刘光天那小子，除了有个当工段长的爹，要模样没模样，要嘴皮子没嘴皮子，木讷得跟块木头似的，想拿下于海棠这种厂花，本来就难。

    自己到时候多帮着美言几句，把刘家的家底往明里摆一摆，这事就算成了一半，也算给刘海中一个交代。

    至于于海棠？

    他之前只在厂广播站门口碰见过几回，远远看着是个精神漂亮的姑娘。

    可在他眼里，再漂亮能漂亮得过娄晓娥？

    就在他百无聊赖地拨弄着桌上的搪瓷茶杯时，一道清脆的女声伴着寒风飘了进来。

    “许师傅，不好意思，我来晚了。”

    许大茂猛地一抬头，眼睛瞬间就直了。

    手里的茶杯盖“当啷”一声磕在杯沿上，半天没回过神。

    　　


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